かんばんは
ニャースケです^_^
毎日暑い日が続くと、食欲も少し落ち気味…。ほんとか？
そんな日に我が家で登場するのが、冷やし日本そばです！
今回は、ほぐした鶏むね肉、シャキシャキの長芋、小ネギ、そして無農薬レモンをたっぷりトッピング♪
実はこのレモン、皮（少し残して）まで食べちゃいました（笑）
無農薬だからこそ楽しめる贅沢な食べ方🍋
果汁の爽やかな酸味はもちろん、皮のほんのり苦みと香りが加わって、おそばがワンランクアップしたような美味しさでした。
「レモンの皮って食べられるの？」と思う方もいるかもしれませんが、無農薬ならではの楽しみ方ですね😊
暑い日でもさっぱり食べられて、鶏むね肉でたんぱく質もしっかり補給。
今年の夏は、この一杯が何度も食卓に登場しそうです（笑）
皆さんも、ぜひ無農薬レモンが手に入ったら、皮ごと味わってみてくださいね！
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